Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan mie ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mie ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam (cuci bersih, rebus, ambil sedikit kaldu, sisanya buang. Potong dadu daging ayam nya)
- Gunakan 1 bungkus mie basah (rebus sesuai selera tingkat kematangab, tiriskan)
- Ambil 100 gram jamur kancing (rebus, iris agak tipis, tiriskan)
- Ambil 1 ikat pokcoy (cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1 batang seledri
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdm gula jawa
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Sediakan Bahan Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Sediakan 1-2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan Kecap-Kecapan
- Siapkan Secukupnya angsiu sauce (optional)
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya soy sauce
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Pangsit goreng
- Siapkan Bawang goreng
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses membuat Mie Ayam:
- Gongso bumbu halus sampai keluar minyak, lalu masukkan seledri, daun-daunan dan serai. Kemudian kecap-kecapan, lalu tumis lagi sampai merasuk.
- Masukkan potongan ayam dan jamur kancing, tumis sampai merata. Tambahkan air kaldu ayam lalu gula jawa yg telah disisir. Biarkan mendidih. Tambahkan gula garam lada. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama dengan mie dan sawi. Bisa ditambahkan daun bawang lagi bila suka, kecap-kecapan secukupnya, saos sambal, pangsit goreng dan bawang goreng
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
