Ingin tau rahasia memasak karipap pusing yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap pusing terbaik! karipap pusing adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk menyiapkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 150 gr terigu serba guna
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 350 gr terigu serba guna
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 25 gr margarin
- Siapkan 200 ml air
They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet a… Karipap Pusing. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup.
Proses memasak Karipap Pusing:
- Campur bahan A dan uleni hingga menyatu seperti foto. Bulatkan dan diamkan 15 menit. Wadah harus ditutup ya moms agar tdk kering.
- Campur bahan B dan uleni hingga kalis. Bulatkan, tutup dg plastik dan diamkan 15 menit.
- Bagi adonan A dan B masing2 menjadi 4 bagian.
- Ambil 1 bagian adonan B, pipihkan. Letakkan 1 bagian adonan A di tengahnya, bungkus hingga hingga adonan A tertutup. Bulatkan dan diamkan 15 menit. Lakukan utk semua bagian adonan. Jgn lupa selalu tutup adonan agar tdk kering.
- Setelah 15 menit, ambil satu bulatan adonan, gilas setipis mungkin. Lalu gulung dan sisihkan. Lakukan untuk semua bulatan.
- Ambil satu gulungan, letakkan memanjang vertikal, gilas setipis mungkin lalu gulung lagi. Lakukan untuk semua bulatan.
- Ambil satu gulungan, potong menjadi 5 bagian sama besar. Ambil satu bagian, letakkan bagian yg terlihat lapisannya di bagian bawah, lalu gilas setipis mungkin. Isi dg isian, lalu pilin. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Panaskan minyak goreng api sedang. Goreng karipap hingga keemasan. Karipap pusing siap dinikmati. Smoga bermanfaat ya moms….
- NB: karipap ini bisa jd frozen food ya moms.. setelah dibentuk, cukup letakkan di wadah datar, lalu simpan di freezer hingga setengah beku. Setelah itu pindahkan karipap setengah beku ke wadah tertutup misal tupperware. Saat ingin dinikmati, ambil secukupnya, dan biarkan suhu ruang, lalu goreng.
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
