Coba resep karipap pusing sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - karipap pusing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak karipap pusing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk membuat Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 🍔Bahan A:
- Sediakan 200 gr terigu protein sedang
- Siapkan 20 gr margarin
- Ambil 20 gr mentega putih
- Ambil 1/4 garam
- Siapkan 1/4 kaldu bubuk
- Sediakan 1 btr putih telur
- Gunakan 75 ml air
- Ambil 🍔Bahan B:
- Ambil 100 gr terigu protein sedang
- Ambil 30 gr margarin
- Ambil 30 gr mentega putih
- Gunakan Untuk isian, bebas mau isi apa saja sayuran, soun, daging ayam
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Proses membuat Karipap pusing:
- Campur bahan A, aduk hingga kalis, bulatkan, bungkus pake plastik/wadah tertutup.
- Campur bahan B, aduk sampai tercampur rata, bulatkan,bungkus pake plastik bersama adonan A, diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, bagi adonan A @40 gr, jadi 7 buah. Bagi adonan B@20 gr, jd 7 buah.
- Pipihkan adonan A, simpan adonan B ditengah adonan A, bulatkan, gilas pake roling pen, gulung, gilas lagi memanjang, gulung lagi. Lakukan pd adonan berikutnya sampai selesai.
- Istirahatkan adonan selama 1 jam, tutup pake plastik supaya adonan tdk kering.
- Potong masing2 adonan jadi 2, gilas, pipihkan, isi dgn isian sesuai selera, pilin tiap sisi, lakukan sampai selesai, semuanya jadi 14 buah.
- Goreng dalam minyak panas api sedang, 1Xbalik saja, angkat, tiriskan, siap disantap dgn cabe rawit sambil minum teh hangat😂😂
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat karipap pusing hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
