Mie Ayam ala Cekmin
Mie Ayam ala Cekmin

Ingin tau rahasia bikin mie ayam ala cekmin yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam ala cekmin terbaik! mie ayam ala cekmin cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam ala cekmin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam ala cekmin yuk!

Untuk menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Mie basah atau Mie Telur
  2. Sediakan Sawi ijo
  3. Gunakan Pangsit
  4. Gunakan Bahan Ayam Kecap
  5. Siapkan 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
  6. Gunakan Garam
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Sediakan 6 siung Bawang Putih
  9. Gunakan 8 siung Bawang Merah
  10. Sediakan Seruas Jahe
  11. Gunakan Seruas Kunyit
  12. Sediakan Jintan secukup nya
  13. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  14. Sediakan 5 butir Kemiri
  15. Gunakan Kecap Manis
  16. Sediakan Kecap Asin secukup nya
  17. Gunakan Minyak untuk menumis secukup nya
  18. Siapkan d
  19. Gunakan Daun Salam
  20. Gunakan Bunga lawang
  21. Sediakan Serai
  22. Gunakan Lengkuas
  23. Siapkan Bahan kuah
  24. Gunakan 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
  25. Sediakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
  26. Sediakan Bunga lawang
  27. Sediakan Daun bawang
  28. Siapkan Kapulaga

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Proses menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
  2. Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
  3. Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
  4. Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
  6. Mie Ayam Cekmin siap d santap

Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam ala cekmin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.