Coba resep mie ayam rumahan sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam rumahan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam rumahan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak mie ayam rumahan hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam rumahan!
Untuk membuat Mie Ayam Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong/kampung
- Siapkan 1 pcs mie basah / mie telor (saya pakai mie burung dara😄)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 batang bawang prei
- Gunakan Bumbu topping ayam:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Bahan kuah:
- Siapkan Kaldu ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji merica
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Sediakan Kulit ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Pangsit goreng (pake kulit pangsit jadi)
- Sediakan Pentol bakso (saya beli jadi 😁)
Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Membuat topping ayam: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar. Lalu tumis hingga harum. Setelah harum tambahkan daun salam, serai, ayam potong dadu, kecap, gula, garam. Aduk hingga merata. Koreksi rasa
- Membuat minyak ayam: goreng kulit ayam dan irisan bawang putih hingga kering. Lalu saring minyaknya
- Membuat kuah: haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu tumis ke kaldu sisa rebusan ayam. Tambahkan seledri, garam, dan sedikit gula. Koreksi rasa
- Membuat mie ayam: siapkan mangkok, masukkan minyak ayam, tambahkan sedikit garam dan merica bubuk. Masukkan mie yang sudah direbus, sawi rebus, aduk hingga bumbu merata.
- Tambahkan topping ayam, kulit ayam, pangsit, irisan daun bawang, dan pentol bakso
- Mie ayam ready to serve now 😊
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Karena Usaha Rumahan Mie Ayam yang dijalankan, pastinya anda diharuskan melakukan kegiatan pemasaran lebih rajin dibandingkan usaha yang berada di lingkungan yang strategis atau dekat kota.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
