Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pecak ikan cucut asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pecak ikan cucut asap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pecak ikan cucut asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan cucut asap! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pecak ikan cucut asap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecak ikan cucut asap yuk!
Untuk menyiapkan Pecak Ikan cucut Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ikan cucut asap
- Siapkan kelapa parut
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil kacang tanah
- Sediakan daun jeruk
- Ambil kencur
- Gunakan sedkit gula merah
- Ambil salam
- Ambil royco
- Siapkan garam
Anda wajib mencoba membuat menu yang satu ini. Ikan cucut yang digoreng lalu digepengkan ke dalam sambal, membuat masakan yang satu ini lebih terasa lezat. Masyarakat Tegal mengenal Pecak tempe dan Pecak ikan sudah ratusan tahun lamanya. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia.
Proses menyiapkan Pecak Ikan cucut Asap:
- Cuci ikan, goreng setengah matang
- Goreng bumbu yg akan dihaluskan, lalu diuleg sampai halus kemudian campurkan kelapa parut
- Setelah tercampur tumis lagi bumbu halus dan kelapa yg sudah dicampur tadi
- Beri air satu gelas masukkan cucut yg telah digoreng, masukkan daun salam, garam dan royco
- Tunggu hingga air menyusut dan angkat
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Cara Membuat Bumbu Pecak Ikan Cucut Yang Pedas dan Lezat Cara memasak. Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian ikan cucut digoreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan cucut asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.