Ingin tau rahasia masak pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi!
Untuk menyiapkan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan panggang
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan cabai kriting (suka pedas bs ganti cabai setan)
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil Terasi (blh keep)
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Lengkuas digeprek
- Siapkan Cabai rawit
- Sediakan Santan cair (saya kara)
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
Cara membuat Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi:
- Goreng dahulu ikan sebentar utk memanaskan ikan, angkat tiriskan
- Goreng dlu bahan halus dan terasi sampai layu sebelum dihaluskan (sya blander kasar)
- Tumis bahan yg sdh dihaluskan, masukkan lengkuas geprek, daun salam, sampai wangi, lalu tuang santan tambah air, aduk hingga didih kecilkan api, lalu masukkan gula jawa dan garam, tes rasa..
- Bila sdh pas masukkan ikan panggang, godok terus sampai air menyusut, dan ikan empuk
- Angkat dan siap disajikaan
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
