Ikan cucut asem pedas
Ikan cucut asem pedas

Coba resep ikan cucut asem pedas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan cucut asem pedas adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan cucut asem pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut asem pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat ikan cucut asem pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan cucut asem pedas!

Untuk memasak Ikan cucut asem pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Ikan cucut 150 gram potong dadu
  2. Sediakan 4 potong dadu Tahu putih
  3. Ambil Tomat merah 1 iris2
  4. Ambil Tomat ijo 2 iris2
  5. Siapkan Bawang merah 4 iris2
  6. Ambil Bawang putih 3 iris2
  7. Siapkan Cabe ijo 4 iris2
  8. Sediakan Cabe jablay 6 iris2
  9. Ambil 2 Daun jeruk
  10. Ambil secukupnya Gula pasir
  11. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  12. Sediakan Minyak utk menumis dan mengoreng
  13. Sediakan Air

The gravy is spicy and sour, yet loved by everyone. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu enak lainnya. Assam Pedas, or literally "sour spicy," is a classic Malaysian dish. Ask any home cooks in Malaysia-Malay, Chinese, or Indian-and you are bound to get various recipes for Assam Pedas.

Langkah-langkah menghidangkan Ikan cucut asem pedas:
  1. Ikan cucut rendam dlm air selama 20 menit setelah itu tiriskan lalu goreng setengah matang
  2. Tahu yg sudah dipotong dadu jg goreng setengah matang
  3. Tumis bawang merah, putih setelah harum msukan cabe2an juga daun jeruk dan tomat aduk2
  4. Masukan ikan cucut dan tahu lalu beri gula dan penyedap rasa beri sedikit air
  5. Masak hingga matang aduk2 agar tercampur rata

Everyone has their own interpretation for this favorite dish and there are endless adaptations; suffice it to say, it's sour, fiery hot, and tastes extraordinarily satisfying… Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Bagi penggemar sajian Asam Pedas, menu di bawah ni wajib anda cuba.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan cucut asem pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.