Lagi mencari resep cucut asin lada hitam yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cucut asin lada hitam terbaik! cucut asin lada hitam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak cucut asin lada hitam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut asin lada hitam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cucut asin lada hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cucut asin lada hitam yuk!
Untuk membuat Cucut asin lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Daging cucut/hiu asin, potong dadu
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan bawang merah, iris
- Gunakan bawang putih, iris
- Sediakan bawang bombay, iris
- Sediakan cabe rawit, iris
- Ambil jahe, geprek
- Siapkan laos, geprek
- Siapkan saus lada hitam saori
- Ambil kecap
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Air
Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat. Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap. Seperti dikutip dari Instagram @serba_olahan_ikan, ini bahan.
Cara memasak Cucut asin lada hitam:
- Rendam ikan dengan air panas selama 15 menit kemudian buang airnya dan rendam lagi dengan waktu yang sama.
- Goreng ikan sebentar. Sisihkan
- Tumis semua bahan dan masukkan ikan.
- Setelah rata tambahkan air sedikit dan biarkan sampe bumbu meresap dan agak kering. Siap dinikmati.
Lada hitam dan lada putih yang baik sama-sama dihasilkan dari tanaman lada hitam, dengan nama latin Piper nigrum. Lada hitam menggunakan buah berbiji yang masih mentah berwarna hijau sementara lada putih menggunakan buah yang matang. Yang membuat lada putih menjadi berwarna putih adalah tidak adanya lapisan luar yang ada dalam jenis lada hitam. Lada Hitam mempunyai rasa pedas yang kuat dan bertindak sebagai diuretik, menggalakkan tubuh badan berpeluh dan menyingkirkan toksin yang berbahaya daripada badan juga membantu proses penghadaman dan pencernaan. Lada Hitam yang segar dikatakan yang paling mujarab dan berkesan bila digunakan untuk merawat perut kembung, senak, merangsang selera makan, menghentikan.
Selamat mencoba resep cucut asin lada hitam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
