Iwak Cucut Sambal Kuah
Iwak Cucut Sambal Kuah

Sedang nyari resep iwak cucut sambal kuah yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep iwak cucut sambal kuah terbaik! iwak cucut sambal kuah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan iwak cucut sambal kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak cucut sambal kuah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan iwak cucut sambal kuah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iwak cucut sambal kuah yuk!

Untuk memasak Iwak Cucut Sambal Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil ikan cucut (goreng)
  2. Ambil sereh (geprek)
  3. Ambil daun salam
  4. Ambil lengkuas (geprek)
  5. Gunakan tomat (potong)
  6. Siapkan Bumbu Halus:
  7. Siapkan cabai keriting
  8. Ambil cabai rawit
  9. Ambil bawang merah
  10. Ambil bawang putih
  11. Ambil Bahan lainya:
  12. Gunakan Kecap
  13. Sediakan Minyak goreng
  14. Siapkan Air
  15. Sediakan Garam
  16. Sediakan Kaldu bubuk

Tapi bergantung pada saiz senduk yang anda guna. Sebab che mat guna senduk sayur mungkum saiz sederhana, maka dapat lah lebih. Kalau anda guna sudip mungkin kurang lah dapatnya. Cucur udang sedap dimakan bersama sos cili atau ada yang suka makan bersama kuah kacang, ini terpulang.

Proses membuat Iwak Cucut Sambal Kuah:
  1. Siapkan bahan dan cuci.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan sambil ulek bumbu halus.2
  3. Ganti minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai wangi. Masukan garam, kaldu bubuk, kecap dan sedikit air. Koreksi rasanya. Masukan ikan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Angkat dan siap di sajikan.

Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya. Bahkan sempat ada yang dari Malaysia makan di sini," pungkasnya.(kus/ras) Masukkan ikan cucut ke dalam sambal. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat iwak cucut sambal kuah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.