Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep salad sehat rendah kalori ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - salad sehat rendah kalori! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak salad sehat rendah kalori karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad sehat rendah kalori! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan salad sehat rendah kalori hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad sehat rendah kalori yuk!
Untuk menyiapkan Salad sehat rendah kalori, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr selada romaine
- Sediakan 100 gr selada tom thumb
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/8 sdt gula
- Sediakan 2 buah kentang rebus
- Sediakan 3 buah jeruk sambel
Selain sehat, salad juga bisa dijadikan menu andalan diet. Karena salad kaya akan kandungan mineral dan vitamin sesuai dengan jenis sayur dan buahnya. Beragam buah dan sayur mengandung kalori rendah dan kaya akan serat, sehingga sangat baik untuk menunjang program diet. Sehingga dua menu ini akan membantu sistem metabolisme pada pencernaan.
Proses membuat Salad sehat rendah kalori:
- Cuci sayur kemudian rendam dengan cuka apel. Kemudian tiriskan potong dan letakan di piring - (Biarpun sayur tanam sdr dan bebas pestisida smua sayur yg aq makan mentah aq rendam)
- Iris bawang merah dan cabe rawit. Taburkan diatas selada
- Peras jeruk diatas selada, masukan garam dan gula
- Potong kentang yg telah direbus. Susun di piring. Aduk-aduk agar smua bahan rata.. siap disajikan
- Note: kalo gak ada selada romaine& tom thumb boleh diganti selada jenis lain
Salad sayur untuk diet sudah menjadi bagian yang tak terpisahkan sebagai menu diet rendah kalori, rendah karbohidrat dan merupakan menu sayuran yang sederhana namun memiliki rasa yang enak dan menyegarkan. Berbagai variasi resep salad sayur di Indonesia sangat banyak dan beragam. Beberapa menu salad yang akrab di telinga kita adalah gado - gado dan juga pecel yang memiliki varian berbeda. Selain lebih sehat, sayuran bebas kandungan lemak dan rendah kalori. Agar sayuran yang kamu konsumsi tetap sehat pastikan proses pengolahannya baik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad sehat rendah kalori hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
