Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan cucut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut ikan cucut cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut ikan cucut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan cucut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mangut ikan cucut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan cucut yuk!
Untuk menyiapkan Mangut ikan cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ikan cucut
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil sereh
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan santan kara kecil
- Siapkan air
- Ambil gula dan garam
- Ambil 🥘 bumbu halus 🥘
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan kencur
- Siapkan kemiri
Manfaat Kulit Ikan Cucut Ikan cucut tidak mempunyai sisik pipih berjajar seperti ikan jenis lain, namun kulit yang dimiliki ikan ini justru dapat dimanfaatkan dalam pembuatan aksesoris. Tekstur kulit ikan cucut mempunyai kemiripan dengan tekstur kulit hewan ternak. Untuk itu, kulit ikan cucut dapat dijadikan untuk aksesoris yang menggunakan. Daging ikan itu sendiri merupakan asupan nutrisi bagi tubuh yang tersusuun oleh beragam zat yang bermanfaat dalam mengoptimalkan masa pertumbuhan maupun menjaga kualitas kesehatan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan cucut:
- Cuci ikan cucut dengan air panas. Lalu goreng sebentar. Angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu yang telah di haluskan. Lalu masukan sereh, salam dan daun jeruk. Setelah harum masukan air. Setelah itu masukan ikan cucut, gula, garam dan cabe rawit merah. Masak hingga mendidih. Lalu masukan santan. Tes rasa..
- Setelah mendidih matikan api dan sajikan
- Selamat mencoba 😊
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Ikan yang digunakan adalah ikan pe asap yang. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang.
Mudah bukan membuat mangut ikan cucut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
