Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep crispy kentang balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan crispy kentang balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan crispy kentang balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy kentang balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak crispy kentang balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin crispy kentang balado yuk!
Untuk menyiapkan Crispy kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg kentang
- Siapkan 6 Cabe merah kriting
- Siapkan 2 cabe rawit
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Sediakan 1 kemiri
- Gunakan Dan penyedap rasa
Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang. Masukkan potongan ati sapi serta kentang, aduklah sampai merata; Masukkan santan, tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Langkah-langkah memasak Crispy kentang balado:
- Iris tipis kentang
- Goreng kentang dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu.
- Kalo sudah matang masukkan kentang ke dalam bumbu tersebut.
- Cripy kentang siap di hidangkan. Tempatkan di wadah kedap udara. Biar tetap crispy.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Seperti memasak Kentang Goreng crispy dan Donat Kentang Hias, dalam membuat kentang baldopun cukup mudah dan juga simpel. Artinya proses pembutan Kentang Balado ini bisa anda praktekan dirumah sendiri atau bersama keluarga dengan mudah. Untuk itu, mari kita langsung intip didapur kami bagaimana Cara Membuat Kentang Balado Lezat Gurih.
Selamat mencoba resep crispy kentang balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
