Ingin tau rahasia memasak keripik kentang balado renyah yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keripik kentang balado renyah terbaik! keripik kentang balado renyah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan keripik kentang balado renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang balado renyah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan keripik kentang balado renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keripik kentang balado renyah yuk!
Untuk memasak Keripik kentang balado renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram kentang, kupas
- Siapkan 1 sdm cuka
- Sediakan Secukupnya air es & batu es
- Ambil Bahan bumbu (dihaluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Jika dulu hanya memiliki rasa original saja, keripik kentang kini sudah berevolusi dengan berbagai varian rasa; sebut saja rasa keju, balado, pedas, dan lainnya. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Yuk belajar CARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG PEDAS renyah dengan rasa gurih dan pedas yang termasuk dalam resep kue tradisional ini. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat KERIPIK KENTANG ini yakni kentang ukuran besar dan beberapa bahan bumbu yang sederhana yang mudah dibeli serta murah harganya.
Cara memasak Keripik kentang balado renyah:
- Rendam kentang yg telah dikupas selama 20 menit. Lalu potong tipis kentang bisa pake alat atau manual dengan pisau
- Rendam dalam air, lalu beri 1 sdm cuka. Diamkan 20 menit
- Cuci bersih kentang tadi berkali2.. lalu rendam di air es dicampur batu es, diamkan sebentar.. tiriskan lalu beri sejumput garam ke kentang iris.. aduk rata.. lalu goreng..
- Tumis bahan bumbu sampe matang.. biarkan dingin.. setelah dingin baru aduk dengan kentang tadi.. (saya mix pake kacang tanah di goreng)
Bagi Anda yang tertarik, keripik kentang ini juga bisa dibuat sendiri di rumah. Cara membuat keripik kentang yang renyah dan lezat pun cukup mudah. Begitu juga dengan bahan-bahan yang digunakan. Tujuannya supaya kanji dalam kentang dapat berkurang dan membuat keripik kentang lebih renyah. Cara ini juga bisa dilakukan untuk singkong, apel, wortel, bit, nanas, dan bahan keripik lain yang mengandung kanji.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keripik kentang balado renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
