Sedang pengen coba resep 2. ikan cucut bakar asam gurih yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 2. ikan cucut bakar asam gurih terbaik! Hadirkan 2. ikan cucut bakar asam gurih untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 2. ikan cucut bakar asam gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 2. ikan cucut bakar asam gurih! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat 2. ikan cucut bakar asam gurih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 2. ikan cucut bakar asam gurih yuk!
Untuk memasak 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ikan cucut
- Siapkan BUMBU IKAN :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Ambil asam jawa
- Sediakan lada
- Siapkan garam
- Gunakan BUMBU BAKAR :
- Ambil kecap
- Ambil margarine
- Siapkan SAMBAL KECAP :
- Siapkan kecap
- Sediakan tomat merah
- Sediakan cabai rawit
- Ambil bawang merah
Yang pertama adalah ikan cucut dibersihkan, kemudian panggang. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini.
Proses membuat 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih:
- Cuci ikan cucut hingga bersih.
- Haluskan bumbu (1 bh bawang merah, 2 bh bawang putih, dan ketumbar). Tambahkan asam dan jahe yang telah di memarkan. Tambahkan air dan garam secukupnya. Rendam ikan cucut dalam air berbumbu hingga meresap.
- Campur margarine dan 1 sachet kecap. Kemudian oleskan pada ikan yang telah direndam bumbu.
- Bakar ikan di atas Fancy Grilly hingga matang merata.
- Siapkan sambal kecap : Iris cabai rawit, bawang merah dan tomat. Tambahkan 1 sachet kecap manis.
- Ikan cucut bakar asam gurih siap disajikan.
Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Bersihkan ikan bawal, beri air asam jawa/jeruk nipis, garam, merica, sedikit kaldu jamur dan sedikit kunyit bubuk. Buat saus, panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah sampai layu. Perpaduan rasa pedas dan asam di sambal dan gurih dari ikan gurame akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi.
Mudah bukan membuat 2. ikan cucut bakar asam gurih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
