Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kentang krispi balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kentang krispi balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kentang krispi balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang krispi balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kentang krispi balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang krispi balado yuk!
Untuk menyiapkan Kentang Krispi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kentang
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 10 cabai keriting
- Sediakan 10 cabai kecil
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 sachet royco
- Sediakan Secukupnya gula merah
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Balado Krispi merupakan makanan kering praktis yang kita olah dari varian kentang dan ikan asin. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Cara menghidangkan Kentang Krispi Balado:
- Kupas kentang, parut ukuran korek api, cuci bersih, tiriskan
- Goreng kering & krispi
- Bersihkan bumbu, cuci, blander dan sisir gula merah - - Ini tadi aku buat bumbunya kebanyakan 😅 jdi yg separo aku taruh kulkas aja
- Tumis bumbu hingga matang, campur gula merah, aduk rata sampai gula cair dan bumbu kental merata
- Masukkan kentang krispi, aduk rata hingga matang sempurna, angkat dinginkan, bisa untuk lauk, sisanya ditaruh toples, bisa tahan sampai 4 hari, kalau gak habis duluan 😆
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk. In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia.
Mudah bukan membuat kentang krispi balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
