Coba resep asin cucut nyemek nyemek sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian asin cucut nyemek nyemek ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak asin cucut nyemek nyemek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asin cucut nyemek nyemek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat asin cucut nyemek nyemek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asin cucut nyemek nyemek yuk!
Untuk menyiapkan Asin Cucut Nyemek Nyemek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Asin Cucut pilih yang ada tulang nya lebih enak dan gurih
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe jablay
- Gunakan Cabe rawit ijo (sesuai selera aja cabenya)
- Sediakan Daun bawang (makin banyak makin enak)
- Siapkan Tomat mengkel
- Sediakan Air panas
- Siapkan Kecap manis
Cara Membuat Mie Nyemek Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Nyemek. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan bakso, masak sebentar, tambahkan air panas, garam dan merica bubuk. Masukan mi, kol, sawi hijau, toge dan daun bawang, masak hingga mi lunak dan sayuran layu. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi.
Langkah-langkah membuat Asin Cucut Nyemek Nyemek:
- Renda asin Cucut dg air hangat kurang lebih 1jam biar gak terlalu asin
- Tiriskan lalu goreng jangan terlalu kering
- Potong2 bumbu lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak layu
- Masukan bumbu2 yg lain jngn lupa tambah sedikit garam dan gula merah
- Setelah semuanya layu tambahkan kecap manis dan air panas,
- Masukan asin Cucut yg dah digoreng
- Masak sampai agak mengental
- Siap deh….
Mie aceh ini disajikan dalam sup sejenis kari bercitarasa gurih dan pedas. Nyemek sendiri mirip dengan bakmi pada umumnya hanya yang membuat beda adalah kuahnya yang lebih sedikit daripada bakmi pada umumnya. Tekstur mie nyemek begitu nikmat karena dimasak tidak terlalu matang dan tidak mentah, ditambah dengan rasa manis dan asin yang tidak terlalu. Cacahan daging, sayuran seperti kol dan acar membuat kesegaran. Jadilah sudah mie nyemek sederhana ala anak kost.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asin cucut nyemek nyemek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
