Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep barbeque satay ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian barbeque satay ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak barbeque satay karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barbeque satay! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan barbeque satay hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barbeque satay!
Untuk menyiapkan Barbeque Satay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Sediakan 10 bh udang, buang kepala dan bersihkan kotoran yg ada dipunggu
- Gunakan 5 pc sosis, potong jadi 3
- Siapkan Paprika hijau, potong kotak
- Siapkan Paprika merah, potong hijau
- Gunakan Nanas potos kecil2 (optional)
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 3 sdm olive oil
- Gunakan 1 sdt bubuk cabai
- Gunakan 1 sdt bubuk paprika
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada hitam, ulek kasar
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit air
This recipe is a great accompaniment to some sesame noodles or a pad thai noodle dish. Cut the broccoli heads in half lengthways and dress in peanut oil. Season lightly with salt and pepper and place cut-side down on the barbecue. Perfectly grilled chicken satay skewers in the most flavorful marinade.
Cara membuat Barbeque Satay:
- Campur semua bahan bumbu, aduk rata. Masukan ayam, udang, sosis. Aduk sampai semua bagian terkena bumbu. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.
- Ambil tusukan sate. Tusuk bergantian ayam, sosis, udang, paprika dan nanas. (Urutan bebas)
- Panaskan panggangan/teflon. Olesi sedikit mentega. Bakar sate sampai matang dgn api sedang sambil diolesi sisa bumbu rendaman. Angkat, sajikan.
Served with THE BEST creamy peanut sauce ever!!! I'm going to be completely honest with you guys. These chicken satay skewers could taste like shoe leather. And if they did, that would be okay. Because this peanut-lime sauce will make anything and everything taste so much.
Mudah bukan membuat barbeque satay? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
