Lagi pengen coba resep bolen pisang coklat yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang coklat terbaik! bolen pisang coklat cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bolen pisang coklat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan bolen pisang coklat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang coklat!
Untuk menyiapkan Bolen pisang coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil BAHAN A :
- Ambil 200 gr tepung terigu cakra
- Ambil 35 gr gula halus
- Ambil 75 gr margarin
- Gunakan 80 ml air matang
- Gunakan BAHAN B :
- Gunakan 100 gr tepung terigu cakra
- Ambil 75 gr margarin
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan ISIAN :
- Gunakan Pisang di panggang dg margarin sebentar
- Ambil Meises coklat
- Siapkan OLESAN : 1 Buah kuning telur
Jika anda inin memesan produk Primarasa, pesan disini saja, gak ribet dan gampang banget. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya.
Cara memasak Bolen pisang coklat:
- Aduk bahan A dg tangan sampai tercampur rata. Bulatkan,diamkan dan tutup dg kain
- Aduk rata bahan B hingga tercampur lalu diamkan bersamaan adonan A selama 10menit.
- Bagi masing2 adonan menjadi 16bagian, kalau pengen lebih kecil boleh dobagi menjadi 18 bagian.
- Gilas/pipihkan adonan A,lalu ambil adonan B dan taruh di atas adonan A, lipat bagian kanan kiri, lalu atas bawah, gilas lagi kemudian gulung gilasan tadi, kemudian gilas lagi, dan gulung lagi, lakukan sampai adonan habis, lalu diamkan sekitar 10menit.
- Setelah 10 menit gilas adonan, lalu isi dg pisang dan 1sdt meises, lipat bagian kanan kiri,lalu atas bawah, taruh di atas loyang..lakukan sampai habis.
- Panaskan oven 200⁰c,
- Olesi bolen dg kuning telur,dan taburi meises sebelum di panggang.
- Panggang dg suhu 200⁰ c selama 25 menit d rak tengah,, lalu panggang lagi 10menit di rak atas.angkat. siap d nikmati
Ternyata buat nya mudah, abis ini pasti akan sering bikin dgn isian yg berbeda². Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang coklat hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
