Sedang pengen coba resep kentang balado renyah yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang balado renyah terbaik! kentang balado renyah, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kentang balado renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat kentang balado renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang balado renyah!
Untuk menyiapkan Kentang balado renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kentang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa jika suka,kalau saya tidak suka pake penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Ambil 10 bh cabe rawit (jika suka pedas)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai makanan ringan renyah ini. Sebenarnya cara membuat keripik kentang tidak begitu sulit, artinya tidak jauh. Advertisement Resep Kentang Balado Kering Sederhana Spesial Super Pedas Renyah Kriuk Asli Enak.
Proses menyiapkan Kentang balado renyah:
- Langkah awal bersihkan kentang lalu iris tipis2,rendam kentang dengan air hangat tunggu sampai air menjadi dingin
- Setelah air rendaman dingin tiriskan kentang
- Goreng kentang yg sudah ditiriskan hati2 jangan sampai hangus karena bau hangus akan mengganggu rasanya jd kurang nikmat
- Setelah kentang sudah di goreng semua,Siapkan bumbu yg sudah dihaluskan
- Tumis bumbu halus tersebut
- Setelah sedikit matang tambahkan gula merah,gula pasir dan garam secukupnya, koreksi rasa warna akan berubah merah kecokelatan
- Selanjutnya masukan kentang,aduk pelan2 jika bumbu sudah merata dengan kentang matikan kompor
- Kentang balado siap dimakan
Kering kentang krispi dengan bumbu balado pedas teri nasi daun jeruk seperti ini bisa menjadi bahan pelengkap untuk menikmati hidangan utama yang istimewa. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Lihat juga resep Kentang Mustofa yang Super Renyah dan Tahan Lama enak lainnya. Tujuannya agar kentang tidak hitam serta memiliki tekstur renyah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang balado renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
