Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..!
Untuk menghidangkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 daun bawang, iris tipis
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
- Gunakan 1 buah Wortel, parut
- Sediakan Kulit pangsit
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm kecap inggeris
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan Daging giling
- Siapkan 400 gram ayam
- Sediakan 20 p gram udang kupas
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Toping
- Ambil Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
- Sediakan Saus kacang
Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Cara membuat dimsum udang bird nest.
Cara menghidangkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera
Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh.
Selamat mencoba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
