Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan siomay ayam udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram Ayam bagian dada
- Siapkan 1 ons udang
- Siapkan Wortel
- Gunakan Daun Bawang
- Sediakan 4 Bawang Putih
- Gunakan Telur
- Ambil 150 gram Tepung Tapioka/Kanji
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng
- Ambil Kulit pangsit/lumpia (optional)
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada Bubuk
- Gunakan Kaldu Bubuk
Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Cara membuat Siomay Ayam Udang:
- Bersihkan ayam, pisahkan daging ayam dari kulit dan tulangnya. Bersihkan udang, kupas kulitnya. Masukkan ayam dan udang ke dalam Chopper tambahkan bawang putih. Haluskan sebentar.
- Masukkan wortel, daun bawang, telur, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, haluskan lagi. Setelah halus, tambahkan tepung tapioka dan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket. Aduk rata.
- Ambil adonan dan letakkan dikulit pangsit, tambahkan wortel parut diatasnya. Setelah selesai semua, letakkan di kukusan yg sebelumnya airnya sudah mendidih. Kukus selama 20-30 menit.
- Siomay siap dinikmati. Bisa di sajikan berupa kukus atau di goreng.
Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
