Ikan cucut sambalado
Ikan cucut sambalado

Lagi pengen coba resep ikan cucut sambalado yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan cucut sambalado terbaik! ikan cucut sambalado, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan cucut sambalado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut sambalado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ikan cucut sambalado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan cucut sambalado!

Untuk menghidangkan Ikan cucut sambalado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan ikan cucut potong atau utuhkan (goreng setengah kering)
  2. Ambil cabe rawit
  3. Siapkan cabe merah besar
  4. Ambil tomat besar
  5. Sediakan bawang putih
  6. Gunakan bawang merah
  7. Gunakan asam jawa
  8. Siapkan masako gula garam

Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis. Ia bertujuan supaya rencah cepat garing. Tumis cili kisar guna api perlahan sehingga masak dan garing.

Cara menyiapkan Ikan cucut sambalado:
  1. Goreng ikan setengah kering sisihkan
  2. Haluskan bumbu kecuali asam jawa
  3. Tumis dalam minyak panas tambahkan asam jawa
  4. Masukkan masako gula dan garam. Tes rasa
  5. Masukkan ikan cucut goreng
  6. Tunggu sampai bumbu agak set atau matang
  7. Boleh di tambah terong goreng bila suka
  8. Angkat n sajikan dengan nasi hangat n mentimun

Bumbui ikan dengan Knorr Chicken Powder, garam, gula, merica, dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak panas hingga keemasan. Campurkan bawang merah, serai, cabe rawit, daun jeruk potong, dan cabe merah. Tumbuk isi ikan rebus yang telah dibuang tulang. Tumis bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga wangi.

Mudah bukan membuat ikan cucut sambalado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.