Ingin tau rahasia bikin oseng ikan asin cucut mix tempe yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng ikan asin cucut mix tempe terbaik! Hadirkan oseng ikan asin cucut mix tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak oseng ikan asin cucut mix tempe karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ikan asin cucut mix tempe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan oseng ikan asin cucut mix tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng ikan asin cucut mix tempe!
Untuk memasak Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ikan asin cucut (rendam air panas, tiriskan, potong dadu)
- Sediakan tempe (potong dadu, goreng setengah matang)
- Sediakan cabe hijau besar (iris serong)
- Sediakan cabe merah besar (iris serong)
- Siapkan rawit merah (iris serong)
- Gunakan bawang putih (geprek, iris halus)
- Sediakan bawang merah (iris)
- Gunakan daun bawang (potong sekitar 3 cm)
- Gunakan penyedap rasa (ayam/sapi)
- Sediakan gula putih
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
Pindahkan ke piring saji, dan siap makan dgn nasi putih hangat.. Lihat juga resep Oseng tempe enak lainnya.. Ceritanya bosan mo bikin sambel dan pengen masak yg praktis aja.cumi asin tinggal sedikit dikulkas,mix tempe agar jadi banyak.pakai cara turun temurun ngurangi asin pada sotong asin,ikan asin dll.rendam. - Kemudian tambahkan ikan asin, garam, gula dan penyedap. - Cek rasa. Cocok sekali menyantap hidangan ini bersama dengan lalapan segar dan ikan asin hangat yang lezat.
Cara membuat Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe:
- Goreng ikan asin cucut yg sudah dipotong dadu hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, cabai hingga layu.
- Masukkan tempe, ikan asin cucut. Aduk
- Masukkan air secukupnya, 1 bks penyedap rasa, gula. Aduk rata.
- Masukkan bw daun, aduk hingga agak layu. Tes rasa.
- Pindahkan ke piring saji, siap makan dgn nasi hangat.
Aroma kencur dan pedasnya cabai rawit yang disertakan bersama dengan sambal tempe kali ini semakin memberikan sensasi yang segar dan lezat pada sajian kali ini. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Bumbunya dan bahannya sederhana tapi rasanya Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun! Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng ikan asin cucut mix tempe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
