Ingin memasak kuah kuning cucut tahu yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah kuning cucut tahu terbaik! Hadirkan kuah kuning cucut tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kuah kuning cucut tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kuning cucut tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kuah kuning cucut tahu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah kuning cucut tahu yuk!
Untuk memasak Kuah Kuning Cucut Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Ambil 10 potong Ikan cucut
- Gunakan 10 potong Tahu
- Gunakan 1 papan Petai
- Gunakan 130 ml Santan kental (saya pakai 2 santan instan kara @65ml)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 Batang Daun bawang
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 10 Cabai Rawit
- Sediakan 3 sdm Air asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 300 ml Air
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 Siung Bawang merah
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
- Ambil 10 Cabai Merah
- Ambil 2 cm Kunyit (bakar)
- Ambil 4 buah kemiri (sangrai)
- Siapkan 20 ml Air
Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Mie dengan Tahu Goreng yang dimasak dengan bumbu kuning dan santan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari.
Cara menyiapkan Kuah Kuning Cucut Tahu:
- Goreng secara terpisah cucut dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api sedang hingga harum kemudian masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, salam, gula merah dan air jawa, aduk rata hingga tercampur rata
- Masukan santan kental dan air, aduk hingga tercampur dan mendidih
- Setelah mendidih masukan tahu dan cucut aduk kembali hingga mendidih.
- Masukan tomat, daun bawang, gula, lada, dan garam kemudian aduk hingga rata sampai mendidih. Test rasa
- Angkat dan sajikan
Resep Sayur Tahu Telur Santan - masakan tahu kuah merupakan variasi berikutnya dalam menu olahan tahu dengan cara memasak yang enak dan praktis. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Resep kali ini sengaja kami rangkum menjadi resep yang sederhana dan mudah dipahami. Selain itu, penggunaan bumbu pada hidangan kali ini pun terhitung mudah sekali untuk dijumpai. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah kuning cucut tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
