Ingin bikin kentang balado yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang balado terbaik! kentang balado salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak kentang balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang balado!
Untuk memasak Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kentang - Iris tipis
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 6 lbr daun jeruk buang tulangnya -Iris tipis
- Sediakan 2 buah serai - memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula merah iris halus
- Gunakan 1 std asam jawa larutkan diair.kira2 1 sdm
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya jika suka
- Sediakan Bumbu Ulek :
- Ambil 5 buah cabe besar buang bijinya
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
Resep Kentang Balado Sederhana Enak Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar. Tidak hanya rasanya yang enak, kentang juga cocok dimasak menjadi menu khas indonesia mulai dari penembahan santan atau di masak pedas. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik.
Langkah-langkah membuat Kentang Balado:
- Rendam kentang diair dingin kira2 10 menit. Tiriskan,beri tepung maizena 2 sdm laku aduk2.
- Goreng kentang dengan minyak panas
- Goreng sampai garing,tiriskan.
- Tumis bumbu ulek,masukkan daun salam,daun jeruk,serai. Beri sedikit air lalu masukkan garam,air asam jawa dan gula merah. Aduk sampai mendidih dan air menyusut,koreksi rasa.
- Masukkan kentang,aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor. Sajikan
Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. ID - Buat kalian yang gemar masak, berikut, resep Balado Kentang Manis, simak juga bahan yang digunakan dan cara buat Balado Kentang Manis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
