Ingin tau rahasia bikin ikan tongkol dan kentang balado yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan tongkol dan kentang balado terbaik! ikan tongkol dan kentang balado pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan tongkol dan kentang balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol dan kentang balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ikan tongkol dan kentang balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan tongkol dan kentang balado yuk!
Untuk membuat Ikan tongkol dan kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah ikan tongkol
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan Garam
- Ambil 2 buah tomat
Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk. Lihat juga resep Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan enak lainnya. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Cuci bersih ikan tongkol, balur ikan dengan bawang putih dan garam hingga rata.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan tongkol dan kentang balado:
- Potong2 kentang dan ikan tongkol lalu goreng sampai garing
- Goreng tomat dan cabe
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum
- Masukkan air,garam,gula,daun salam dan lengkuas
- Masukkan ikan tongkol dan kentang.koreksi rasa.tunggu sampai air meresap dengan sempurna(tinggal sedikit)
- Ikan tongkol dan kentang balado siap disajikan😉
Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat. Goreng ikan tongkol hingga setengah matang dan garing. Ulek cabai keriting, cabai rawit, dan garam. Tambahkan lengkuas geprek, lalu, masukkan gula dan penyedap rasa secukupnya. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan tongkol dan kentang balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
