Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kentang balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kentang balado! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kentang balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat kentang balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang balado!
Untuk membuat Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Kg Kentang
- Ambil 5 buah Cabai merah besar
- Sediakan 5 buah cabai rawit (opsional)
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 10 siung Bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 6 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 220 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat.
Proses memasak Kentang Balado:
- Kupas kentang, cuci, potong korek api
- Cuci bersih sampai air nya bening. Biarkan terendam air bersih
- Panaskan minyak, goreng sedikit demi sedikit. Pastikan kentang terendam minyak. Jika sudah agak kering, kecilkan api agar kriuk nya awet dan merata
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah
- Buat bumbu halus yaitu cabai merah besar, cabai rawit dan kemiri, ulek sampai halus
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai layu, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga agak kering.
- Setelah bumbu agak kering, tambahkan air, gula dan garam, tunggu hingga mengental
- Setelah bumbu mengental, matikan api. Masukan kentang dan aduk hingga rata
- Kentang siap dihidangkan 😊
Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Kami telah siapkan satu resep telur balado kentang yang spesial! Ya, tambahan kentang yang menjadikannya istimewa. Kami memilih usaha pembuatan kentang balado karena kentang merupakan makanan yang awet, tidak Karena banyak manfaat yang dapat diperoleh dari pembuatan kentang balado maka kami. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.
Selamat mencoba resep kentang balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
