Sedang mencari resep fried chicken ala kfc yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fried chicken ala kfc terbaik! fried chicken ala kfc pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan fried chicken ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken ala kfc! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fried chicken ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Fried Chicken ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ayam
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan bumbu pelapis:
- Siapkan 300 gr tepung terigu pro sedang
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan bumbu celup:
- Sediakan 1 btr putih telur
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil minyak sayur untuk menggoreng (deep frying)
Langkah-langkah menyiapkan Fried Chicken ala KFC:
- Siapkan wadah. masukkan ayam yang sudah dicuci bersih,lumuri dengan jeruk nipis,garam,kaldu ayam bubuk dan merica. aduk. diamkan 15 menit. kalau mau lebih meresAp 1 jam ya bunda, disini saya sebentar soalnya aa sholeh dah mau makan😊
- Masukkan ke wadah terpisah. semua bahan bumbu pelapis. aduk. sisihkan
- Siapkan mangkok. kocok putih telur sampai berbusa, beri kaldu ayam bubuk. kocok lagi. lalu tuang air dan aduk rata.
- Siapkan wajan,panaskan minyak yang cukup banyak ya bunda, agar hasil tepung ayam nya kriuk dan ayam matang didalamnya juga. pakai api sedang menggorengnya ya bunda…agar tepung nya renyah sempurna juga dagingnya matang merata.
- Masukkan satu per satu ayam ke bumbu celup sebentar lalu lumuri bumbu pelapis masukkan lagi ke bumbu celup, lumuri lagi bumbu pelapis sambil dicubit cubit biar crispy nya dapet, goreng sampai matang sempurna. setelah matang tiriskan dan sajikan.
Selamat mencoba resep fried chicken ala kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.