Ingin membuat somay ayam udang homemade yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep somay ayam udang homemade terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - somay ayam udang homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan somay ayam udang homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang homemade! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat somay ayam udang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay ayam udang homemade yuk!
Untuk membuat Somay Ayam Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong ayam bagian dada (cuci, ambil dagingnya saja)
- Ambil 70 gr daging udang (saya beli sekantong harga 7rb. Cuci, ambil dagingnya)
- Sediakan 75 gr(5 sdm) tepung tapioka
- Gunakan 50 gr wortel parut
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang (cuci, iris halus)
- Ambil 50 ml air es (3 setengah sdm)
- Ambil Secukupnya kulit pangsit
- Siapkan Secukupnya wortel parut untuk topping
- Gunakan Minyak goreng utk olesan
Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu. Maka dari itu, membuat nugget sendiri bisa jadi pilihan yang tepat. Kamu bisa membuat nugget udang dengan resep berikut ini!
Proses memasak Somay Ayam Udang Homemade:
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender atau cincang halus. Setelah halus pindahkan kesebuah wadah
- Campurkan semua bahan2 lain ke dalam daging, lalu aduk jadi satu
- Ambil selembar kulit pangsit, olesi minyak, beri adonan somay secukupnya, kuncupkan, beri topping wortel parut. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus sampai matang sekitar 20 - 30 menit.
- Somay enak juga disantap hanya dengan saus saja
Campur udang, tepung terigu, tepung sagu, roti tawar yang telah dihancurkan, telur, dan daun bawang. Aduk rata semua bahan adonan, lalu tambahkan bumbu halus. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak.
Mudah bukan membuat somay ayam udang homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
