Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan asin kentang balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ikan asin kentang balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asin kentang balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin kentang balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ikan asin kentang balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin kentang balado!
Untuk menyiapkan Ikan asin kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons cabe merah besar
- Sediakan 1 ons cabe keriting
- Ambil 200 gr bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 250 gr ikan asin sepat kecil
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Gula
Ikan asin dan juga kentang yang biasanya dimasak dengan balado merah, menggunakan campuran saus tiram juga sama enaknya kok. Lihat juga resep Ikan Asin Balado enak lainnya. Resep 'balado ikan asin' paling teruji. Termasuk ikan asin paling populer, tidak sulit untik menemukam ikan peda asin di swalayan maupun pasar tradisional.
Cara menyiapkan Ikan asin kentang balado:
- Goreng kentang hingga matanya dan ikan asin hingga garing. Sisihkan
- Halus kan cabai merah, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, tomat
- Masak bumbu halus hingga Matang. Beri Garam, gula, merica sesuai selera (saya gulanya sedikit sekali ya, hanya untuk pemberi rasa gurih Karena non MSG) koreksi rasa
- Aduk kentang goreng, ikan asin, dan cabai yang telah matang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😄 dijamin sepiring doang kuraaaang 😘😘
Untuk menikmati ikan gabus asin, kamu dapat menyulapnya menjadi beragam sajian, seperti balado, sambal ijo, atau sambal goreng. Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional. Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin kentang balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.