Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kentang ati ampla balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kentang ati ampla balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kentang ati ampla balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ati ampla balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kentang ati ampla balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang ati ampla balado!
Untuk menyiapkan Kentang Ati Ampla Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah kentang (potong dadu)
- Ambil 4 buah ati ampla
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri (digoreng/dibakar dulu)
- Ambil 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Sedikit air
Balado Kentang Ati Ayam Teri Medan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Ati Ampla Balado:
- Cuci bersih ati ampla, lalu rebus ati ampla dengan 1 siung bawang putih geprek, daun salam dan sejumput garam
- Goreng kentang hingga kering (selera, kalo saya suka garing kress)
- Ulek semua bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri)
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkoas, daun salam dan serai, oseng sebentar lalu tambahkan sedikit air
- Masukkan ati ampla, oseng2 sebentar
- Lalu masukkan kentang yg sudah digoreng tadi
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
- Cicipi, kalo sudah pas, matikan api, sajikan
- Taburi bawang goreng di atasnya lebih mantap
Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak. Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep m. Salah satu menu andalan hampir di setiap warteg. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik.
Selamat mencoba resep kentang ati ampla balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
