Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang teflon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam panggang teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teflon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam panggang teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang teflon yuk!
Untuk membuat Ayam panggang teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam (aku sayap 10 potong)
- Siapkan 3 lembar daun salam yg besar
- Ambil 3 batang sereh geprek
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu ayam (aku masako)
- Sediakan 1/2 sdt cuka / air jeruk nipis (aku skip lagi ngga ada jeruk)
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt garam
Resep ayam bakar teflon enak dan mudah buatnya. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata. Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam bakar teflon yang dijual di mall mall. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam.
Cara menyiapkan Ayam panggang teflon:
- Cuci bersih ayam lalu sisihkan. Ulek bumbu halus. Masukan semua bahan kedalam wajan (ayam, bumbu halus, daun salam, sereh, kecap manis, gula merah, kaldu ayam, perasan jeruk nipis) tambahkan air lalu ungkep sampai airnya surut dan kental.
- Pindahkan kedalam teflon anti lengket (aku happy call). Masak dengan api kecil sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep tadi
- Masak sampai matang dan semua bumbu olesnya habis. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Ayam panggang teflon ini pas banget disajikan saat keluarga sedang libur dan kumpul di rumah, yuk buat langsung! Resep Ayam Panggang Saus Kaldu Ayam. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Selamat mencoba resep ayam panggang teflon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
