Kentang teri balado
Kentang teri balado

Sedang nyari resep kentang teri balado yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang teri balado terbaik! kentang teri balado salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak kentang teri balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang teri balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan kentang teri balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang teri balado!

Untuk menyiapkan Kentang teri balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 50 gr teri
  2. Sediakan 200 gr kentang
  3. Sediakan Bumbu :
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 10 buah cabe merah (optional)
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 4 sdm air asam jawa
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Siapkan secukupnya Gula merah

Cara membuat keripik kentang bumbu Balado diatas mungkin bisa dirubah terutama komposisi gula, garam, atau cabenya. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas? Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang teri balado:
  1. Goreng teri sisihkan, kupas kentang potong2 kecil, goreng garing sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah tambah garam. Potong2 kecil daun jeruk.
  3. Gongso bumbu sampai bau wangi tambahkan daun jeruk gongso lagi sebentar kemudian tambahkan air asam, dan air secukupnya, terakhir tambahkan gula merah koreksi rasa. Kecilkan api.
  4. Masukkan teri dan kentang aduk rata, matikan api.
  5. Setelah dingin bisa simpan di toples atau disajikan langsung
  6. Selamat menikmati

Resep Kentang Balado, Lauk Pelengkap Nasi Kotak. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Bahkan bisa dibilang bahwa bumbu balado sambal teri paling simpel dan sedikit lho. Daripada membuat resep masakan lain yang menggunakan bumbu balado, resep teri basah dan resep sambal.

Selamat mencoba resep kentang teri balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.