Ingin tau rahasia bikin sup edamame + labu air + sawi + wortel yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup edamame + labu air + sawi + wortel terbaik! sup edamame + labu air + sawi + wortel cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak sup edamame + labu air + sawi + wortel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup edamame + labu air + sawi + wortel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sup edamame + labu air + sawi + wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup edamame + labu air + sawi + wortel!
Untuk memasak Sup edamame + labu air + sawi + wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 40 buah kacang edamame (sudah dikupas dr kulitnya)
- Sediakan 1 buah wortel (iris tipis/sesuai selera)
- Gunakan 1/4 buah labu air (iris seperti labu siam/sesuai selera)
- Siapkan 4 lembar sawi putih (potong sesuai selera)
- Sediakan Kerongkong ayam / tulang ayam (untuk kaldu saja)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lada/merica
- Ambil secukupnya Air
Jangan khawatir, di bawah ini kami. Rebus labu kuning dan wortel dalam air mendidih hingga teksturnya lembut. Tambahkan sejumput garam halus, kemudian aduk hingga merata. Jika sudah matang dan benar-benar empuk maka blender labu dan wortel sampai halus.
Cara menyiapkan Sup edamame + labu air + sawi + wortel:
- Masak air dengan kerongkong ayam / tulang ayam atau bisa diganti dengan ceker atau daging ayam. Rebus sampai mendidih dan buang air yg berwarna coklat supaya hasil kuah bersih.
- Masukkan wortel & edamame terlebih dahulu. Setelah agak setengah matang.
- Masukkan labu air dan sawi. Tambahkan garam, gula, merica bubuk. Masak hingga semua bahan matang.
- Kerongkong ayamnya bisa diangkat/dibuang saja. Lalu sajikan supnya.
Saring puree tersebut apabila ingin teksturnya lebih halus dan lembut. Labu air memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tapi sayuran ini mungkin kurang digemari karena rasanya yang tawar. Lalu, masukkan bawang dan tumis hingga kecokelatan. Masukkan seluruh bumbu, wortel, dan labu air. Kemudian, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup edamame + labu air + sawi + wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
