Coba resep sop ayam kampung sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sop ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menghidangkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 Potong Ayam Kampung
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe
- Gunakan Merica
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 Buah Wortel
- Gunakan 2 Buah Kentang
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang
- Gunakan 2 Batang Daun Sop (Seledri)
- Siapkan 3 Buncis (Optional)
- Sediakan Kol
- Ambil Telur puyuh (Optional)
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung:
- Siap kan air dalam panci, kurang lebih setengah panci kecil, rebuas Ayam Kampung terlebih dahulu sampai empuk, setelah agak empuk, masukan potongan Wortel, Tumis Bumbuh Halus sampai wangi dgn api sedang kasih gula sedikit, setelah itu kasih air setengah gelas kecil.. Masak hinggah mendidih, tuangkan tumisan tadi ke dalam panci berisi rebusan Ayam Kampung yg sudah empuk
- Setelah air dlm panci mendidih kembali, masukan potongan kentang, buncis dan kol, masak kembali, setelah sayuran agak layu.. Masukan Telur puyuh irisan daun bawang dan seledri ke dalam panci, kasih Garam dan penyedap sesuai selera, icip icip, Sajikan
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
