Lagi mencari resep ayam panggang ala ayu yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang ala ayu terbaik! ayam panggang ala ayu, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam panggang ala ayu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang ala ayu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam panggang ala ayu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang ala ayu!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Ala Ayu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong dua bagian
- Siapkan bumbu yang di haluskan :
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 2 cabai merah keriting
- Gunakan 2 cabai rawit jawa
- Ambil 100 ml air asam (asam di encerkan dengan air)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan penyedap rasa (optional)
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil mentega untuk menumis dan memanggang
Boleh gunakan resepi black pepper sauce ni untuk. Tentunya, ayam panggang adalah salah satu masakan yang pas sebagai hidangan di hari bahagia tersebut. Nah, berikut ini adalah masakan ayam panggang ala Jepang, yang tentunya akan lebih spesial dibandingkan ayam panggang biasa, karena dimasak dengan jeruk Yuzu. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah?
Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Ala Ayu:
- Tumis bumbu halus dengan mentega hingga harum, tambahkan serai..
- Masukkan ayam hingga terbalut bumbu, masak beberapa saat dengan api kecil..tambahkan air asam, kecap manis, garam, gula pasir, penyedap rasa (koreksi rasanya)..masak sebentar saja agar ayam tetap juicy
- Panaskan happycall, lelehkan margarin dan masukkan ayam dengan semua airnya (me : di tambahkan potongan kentang dan bawang putih utuh). Panggang dengan api kecil sambil di bolak balik dan oleskan sisa bumbu yang mengkaramelisasi ke atas ayam..
- Panggang hingga kecoklatan dan terlihat enak..hahahaha.. Happy cooking
Yuk, simak langsung resepnya dibawah ini. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri. Ayam Taiwan punya pukulan yang sangat keras rata rata mengarah ke kepala lawan terkadang ada ketip bulu sehingga yang di patuk tidak hanya kepala namun juga punggung dan leher. Untuk teknik rata rata kontrol aktif sangat cepat ( Tempel pukul. Resep ini aku dapat dari teman yang pernah tinggal di Hongkong.
Selamat mencoba resep ayam panggang ala ayu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
