Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep edamame mushroom miso soup ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - edamame mushroom miso soup! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak edamame mushroom miso soup karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari edamame mushroom miso soup! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak edamame mushroom miso soup hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin edamame mushroom miso soup yuk!
Untuk menyiapkan Edamame mushroom miso soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus mie shirataki biru yg sudah di cuci dgn air panas
- Sediakan 4 lembar sawi putih
- Siapkan 1 lembar rumput laut kering yg sudah di rendam air hangat/wakame
- Siapkan 50 gr jamur champignon
- Sediakan 100 gr jamur kuping
- Gunakan 50 gr edamame yg sudah di kupas
- Gunakan 5 siung bawang putih iris
- Siapkan 15 ml kecap ikan
- Gunakan 7,5 ml minyak zaitun
- Sediakan 7,5 ml minyak wijen
- Ambil 1 sdm Kaldu jamur bubuk
- Siapkan 5 gr dashi (bisa skip)
- Gunakan 1 sdm penuh miso putih yg di cairkan
Miso Soup with VeggiesGood Chef Bad Chef. water, ginger, dashi, coriander, bok choy, carrots, miso paste and. If you're craving savory Japanese flavors, then this Miso Soup with Mushrooms and Tofu will hit the spot! Miso soup, fortified with egg, silky mushrooms, tofu and. A rejuvenating mix of zucchini, edamame, miso, and nori come together in this healthy and tasty soup.
Proses menyiapkan Edamame mushroom miso soup:
- Rebus air hingga mendidih. Masukan bawang putih dan edamame 5 menit lalu masukan jamur kuping rebus lagi 5 menit. Selanjutnya masukan jamur champignon.
- Masukan kecap asin, minyak wijen, minyak zaitun, dashi & kaldu jamur diam kan hingga 2 menit
- Setelah itu masukan sawi putih. Diamkan lagi hingga 3 menit masukan shirataki. Diam kan lagi 5 menit lalu masukan rumput laut.
- Terakhir masukan bumbu miso. Tunggu mendidih lalu angkat. Jangan lama lama.
- Sajikan di mangkok. Siap di sajikan 😊. Di makan hangat hangat tanpa nasi dan minum ocha hangat. Nikmat sekali rasanya 😆
Make sure you use low salt vegetable stock as miso is quite salty. This is just the perfect comforting recipe for late summer or early autumn when there are cooler temperatures. Roasting the vegetables along with a trio of umami-rich ingredients (miso, mushrooms, and kombu) give this meat-free broth a deep, satisfying flavor that can be used in a variety of soups or braises. You can even sip it on its own or top it with scallions and fresh chiles. This vegan one-pot meal contains rich miso soup broth, protein-rich edamame, flavorful and filling soba noodles, and fresh green and orange vegetables.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat edamame mushroom miso soup hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
