Lagi nyari resep ceker ayam ala dimsum yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam ala dimsum terbaik! ceker ayam ala dimsum, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker ayam ala dimsum karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ceker ayam ala dimsum hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam ala dimsum yuk!
Untuk menghidangkan Ceker Ayam Ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ceker ayam
- Ambil minyak goreng (untuk goreng ceker)
- Ambil Air es+es batu (untuk rendam ceker)
- Ambil air
- Sediakan daun bawang (garnis)
- Sediakan Bumbu
- Ambil minyak wijen
- Ambil bawang putih cincang
- Gunakan bubuk ngohiong
- Gunakan Pekak/bunga lawang/kembang lawang
- Ambil saos lada rasa
- Ambil saos tomat
- Gunakan saos sambal
- Gunakan saos tiram
- Ambil bubuk cabe(kalau suka pedas)
- Gunakan kaldu jamur
- Ambil Chili oil
- Ambil bubuk cabe
- Gunakan minyak (panas)
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah.
Cara memasak Ceker Ayam Ala Dimsum:
- Cuci bersih ceker tiriskan lalu goreng dengan minyak panas ttup wajan krna meletus2 goreng sampai matang dan rendam di air es selama 30/1jm
- Cincang bawang putih tumis dengan minyak wijen dan msukkan ceker aduk rata masukkan semua bumbu aduk rata
- Masukkan kaldu jamur air tunggan meresap dan air mnyusut aduk rata lalu koreksi rasa
- Sajikan 😋😋
Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males.
Mudah bukan membuat ceker ayam ala dimsum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
