Ingin tau rahasia memasak ayam ungkep panggang bumbu kecap yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam ungkep panggang bumbu kecap terbaik! Hadirkan ayam ungkep panggang bumbu kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam ungkep panggang bumbu kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep panggang bumbu kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam ungkep panggang bumbu kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep panggang bumbu kecap yuk!
Untuk membuat Ayam ungkep panggang bumbu kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Ayam
- Siapkan Bumbu ungkep instan merek apa aja
- Ambil Bahan bumbu kecap
- Ambil 8 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Ambil 2 biji Miri
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil sesuai selera Lada bubuk
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan Gula pasir 1 jumput jari
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan sesuai selera Kecap
Strain the juice and keep the solid. Ayam panggang termasuk menu yang legendaris, di mana pasti mudah ditemui di manapun dan kapanpun. Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Kelezatannya hadir dari bumbu-bumbu pilihan untuk meracik masakan.
Cara memasak Ayam ungkep panggang bumbu kecap:
- Cuci ayam dg bersih lalu di kasih jeruk nipis atau yg lainnya agar tidak bau amis dan tunggu beberapa saat.
- Masukan bumbu instan ungkep ke dalam wajan beri air sedikit kira kira 1 gelas air kemudian masukan ayam yg sudah diberi jeruk nipis ke dalam wajan.
- Setelah ayam nya matang dan bumbu ungkep nya mengental, diamkan beberapa saat agak tidak terlalu panas.
- Sembari menunggu ayam nya tidak panas, ulek/blender bahan2 untuk membuat bumbu kecapnya tersebut sampai halus.
- Setelah ayam ungkep nya agak dingin, pindahkan ke mangkuk lainnya dan lumuri ayam dengan bumbu kecap yang sudah dibuat dan diamkan beberapa saat.
- Setelah semuanya siap, siapkan happy call atau teflon atau apa aja untuk memanggangnya.
- Beri sedikit minyak pada alat pemanggang kemudian masukan ayam yg sudah di lumuri bumbu kecap tersebut secara perlahan2.
- Selalu di perhatikan pada saat memanggangnya agar tidak terlalu gosong.
- Setelah matang dan bumbunya meresap/menempel pada ayam, lalu angkat ayam dan letakkan pada piring cantik anda.
- Selamat mencoba dan menikmati😊
Yaaa byar jauh dikapung, masak ini untuk mengobati rasa rindu. Tambahkan ayam, air dan semua bumbu ayam panggang. Kerat-kerat ayam agar bumbu mudah meresap. Masak sampai air tinggal seperempatnya. b. Goreng ayam hingga sedikit kering. c.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep panggang bumbu kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
