Ingin membuat dimsum ceker ayam yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum ceker ayam terbaik! dimsum ceker ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak dimsum ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan dimsum ceker ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dimsum ceker ayam!
Untuk menghidangkan Dimsum Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ceker ayam
- Siapkan Kayu manis
- Ambil Biji pala di halus
- Ambil Tausi
- Siapkan Pekak
- Siapkan Ciucau
- Ambil Bumbu ngohiong
- Siapkan Cabe merah besar potong panjang
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Lada, garam dan kaldu jamur
- Gunakan Air
- Ambil Bahan dihaluskan:
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.
Proses menyiapkan Dimsum Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker lalu digoreng sampai kering
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cabe merah, tausi, ciucau, pekak, pala bubuk, kayu manis aduk2
- Masukkan ceker aduk rata tambahkan bumbu ngohiong, kecap manis, garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata
- Tambahkan air lalu presto ceker kurlep 15 menit, cicipi, sajikan
Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum ceker ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.