Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep dimsum kaki ayam hauce 😍 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! dimsum kaki ayam hauce 😍 cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak dimsum kaki ayam hauce 😍 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum kaki ayam hauce 😍! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak dimsum kaki ayam hauce 😍 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum kaki ayam hauce 😍 yuk!
Untuk memasak Dimsum Kaki Ayam hauce 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3/4 kg kaki ayam dibersihkan
- Sediakan 3 sm kecap asin
- Gunakan 4 buah bunga lawang (pekak)
- Sediakan 1 sm angkak merah
- Sediakan Bumbu saos:
- Ambil 2 sm kecap manis Bango
- Sediakan 2 sm saos tomat
- Ambil 1 sm saos cabe
- Sediakan 1 sm kecap asin
- Sediakan 2 sm saos tiram
- Ambil 2 sm gula palem
- Sediakan 1 st penyedap rasa
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe keriting (sesuaikan, klo gk suka pedas, jgn pake cabe)
- Ambil Smua bahan di atas dihaluskan
- Sediakan 3 potong jahe digeprek
- Siapkan 3 sm minyak utk menumis bumbu halus
- Ambil 1,5 ltr air es utk merendam kaki ayam yg sdh digoreng
- Gunakan 200 ml air utk masak
Ada Kaki Ayam, Bakpao Pandan, Siomay Kepiting, Tim Wonton Udang Sayur, dan Lumpia Kulit Tahu Saus Tiram. Salah satu menu dimsum yang wajib dicoba adalah Pancake Durian. Bila orang berbicara pasal ceker ayam semestinya yidak semua orang tahu apa itu ceker ayam. "Ceker Ayam" ini bermaksud "Kaki Ayam". Perkataan ceker ni berasal dari bahasa jawa.
Langkah-langkah memasak Dimsum Kaki Ayam hauce 😍:
- Bersihkan dan potong kuku²nya
- Marinasi dgn kecap asin selama 1 jam. Setelah itu digoreng sampai garing. Dan angkat lalu rendam dlm air es sampai mengembang. (3 jam)
- Setelah itu rebus kembali dipanci presto selama 20 menit. Tambahkan angkak dan bunga lawangnya direbus bersama kaki ayamnya
- Siapkan bumbunya. Tumis bumbu halus dgn jahe, masukan kaki ayam yg sdh dipresto, tambahkan bumbu saosnya dan air 200 ml.
- Masak sampai kuah mengering. Koreksi rasanya. Siap disajikan. Mantab 😀
Untuk pengetahuan semua bonda saya sememangnya anak jawa.hehehehe. Uma Yum Cha menawarkan dua jenis dimsum, yakni siomay dan ceker. Dua jenis menu tersebut menjadi favorit para pelanggan. Kamu juga bisa menikmati seporsi ceker yang rasa pedasnya benar-benar menggugah. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.
Mudah bukan membuat dimsum kaki ayam hauce 😍? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
