Ingin tau rahasia bikin dimsum ceker lezatt yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum ceker lezatt terbaik! dimsum ceker lezatt pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang malas mulai memasak dimsum ceker lezatt karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker lezatt! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak dimsum ceker lezatt hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ceker lezatt yuk!
Untuk membuat Dimsum ceker lezatt, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ceker ayam (klo bs jgn yg kurus2)
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan garam
- Gunakan bawang putih haluskan
- Sediakan cabe rawit merah haluskan
- Siapkan kayu manis
- Ambil jahe geprek
- Ambil lada bubuk
- Gunakan kecap manis
- Ambil saos tiram
- Siapkan kecap seasoning (pengganti kaldu mushroom)
- Gunakan minyak wijen
- Sediakan saos sambal
- Ambil air es secukupnya utk merendam
- Siapkan minyak goreng secukupnya utk menumis
Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Tempat makan dimsum di Kemang ini menawarkan banyak varian dimsum mulai dari siewmay, hakau, bakpao, ceker ayam sampai berbagai pilihan fried dimsum seperti lumpia spring roll, pangsit udang, pangsit shanghai dan banyak lainnya. Pecinta ceker, pasti suka dimsum ceker ayam. gag pernah bikin, tapi hampir sering beli kalau di resto dimsum. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk.
Cara menghidangkan Dimsum ceker lezatt:
- Cuci bersih ceker, potong kuku2nya, rendam dgn perasan jeruk nipis & garam kurleb 15menit (biar ga amis).
- Rebus ceker hingga empuk, lalu goreng hingga kecoklatan (saat goreng wajan wajib ditutup krn meletus2) angkat & langsung rendam dalam air es hingga terendam semua (agar kulitnya ngembang & mengeriting).
- Siapkan wajan utk menumis bawang & cabe yg sdh dihaluskan, masukkan jahe & kayu manis, masukkan ceker bersamaan dgn air utk merendam, masukkan lada bubuk,kecap manis,saos tiram,kecap seasoning,minyak wijen & saos sambal. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap.
- Cek rasa..kalau ada yg kurang2 lgsg tambah2in aja ya mak..sesuaikan dgn selera masing2. Menurut saya ini sdh cukup pedas, kalau kurang bisa ditambah cabe bubuk ya.
Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah. Untuk membuat dimsum ceker ikuti step by step di bawah ini yuk. Baca Juga: Terkena Konflik dan Batal Tampil, Ariana Grande Malah Raih Best Pop Vocal Album. Pastikan anda mencarinya di website IndoTopInfo.com karena disini tersedia tips dan panduan yang lengkap mengenai resep kaki ayam dimsum favorit dan juga cara membuat dimsum ceker ayam. Ya, Dimsum merupakan salah satu variasi makanan yang mirip sekali dengan siomay.
Mudah bukan membuat dimsum ceker lezatt? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
