Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam saus barbeque ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam saus barbeque cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam saus barbeque karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus barbeque! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saus barbeque hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus barbeque yuk!
Untuk memasak Ayam Saus Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam negeri
- Gunakan 1/2 buah Paprika hijau
- Ambil 1 buah Bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Penyedap
- Siapkan 1 siung Bawang putih (geprek cincang)
- Gunakan Bumbu marinasi
- Gunakan 3 sdm Saus Barbeque (saya merk My taste, optional)
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 siung Bawang putih (geprek cincang)
- Sediakan 1 sdm Saus Sambal
- Sediakan 1 sdm Saus Tomat
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
Masukkan semua saus, secukupnya gula, garam,merica dan air. (Banyak saus sesuai selera) masak hingga mengental, cicipi. Masukkan ayam, aduk cepat hingga berbalut saus, matikan api sajikan🤗 Ayam bakar teflon saus barbeque Kanker payudara, adalah salah satu ujian dari Tuhan yang maha penyayang, bagi makhluknya. Saya pernah membaca beberapa kisah inspiratif dari penderita kanker yang berhasil sembuh, dari situlah saya tau betapa besar pengaruh dukungan penuh dari keluarga, dan orang terdekat, sampai bisa menjadi su. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda.
Cara membuat Ayam Saus Barbeque:
- Cuci ayam, potong2 sesuai selera, rendam dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit, sambil nunggu ayam campurkan bumbu marinasi semuanya, kalau udah 10 menit, bilas lagi ayam sampai bersih dan campurkan dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas minimal 30 menit (saya semalaman suapaya rasanya lebih meresap ceunah)
- Setelah di ungkep, keluarkan dari kulkas biarkan dulu di suhu ruangan, siapkan paprika, bawang putih dan bawang bombay, dan panggang ayam di teflon sampai berubah warna
- Setelah ayam mulai matang, masukan bawang putih, bawang bombay dan paprika serta masukan sisa bumbu marinasi ayam, aduk2 sampai merata, kalau dirasa sausnya kurang bisa ditambah2kan sendiri sesuai selera, test rasaaaa jangan lupaaa!
- Kalau semuanya sudah cukup matang, sajikan dengan nasi panas 🤤🤤🤤
Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Bisa juga digunakan sebagai saus pizza, pasta, atau pelengkap gorengan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saus barbeque. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.