Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker ayam ala dimsum ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker ayam ala dimsum adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker ayam ala dimsum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ceker ayam ala dimsum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam ala dimsum yuk!
Untuk membuat CEKER AYAM ala DIMSUM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Ceker Ayam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 buah Cabai (Cabe) Merah
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Ambil 2 sendok makan Kecap Asin
- Gunakan 1 sendok makan Saus Tiram
- Siapkan 1 sendok teh Minyak Wijen
- Sediakan secukupnya Lada (Merica)
- Sediakan secukupnya Garam
Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam. Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan.
Cara menyiapkan CEKER AYAM ala DIMSUM:
- ceker ayam yg sudah digoreng kering, direndam 20 menit di air es atau sampai mengembang
- tumis bawang putih sampai wangi kemudian cabe keriting merah setelah layu masukkan ceker ayam, kecap, kikkoman, minyak wijen, saoss tiram, merica dan garam
- beri air secukupnya sampai bumbunya meresap. dan hidangkan
Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit.
Selamat mencoba resep ceker ayam ala dimsum! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.