Ingin bikin mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh terbaik! Hidangan mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh!
Untuk menyiapkan Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan untuk bubur
- Gunakan 3/4 cup beras putih organik
- Gunakan 500 ml air (me= air 200ml + kaldu 300ml)
- Ambil capcay
- Sediakan 40 gr dada ayam beku (parut dengan parutan keju)
- Ambil 2 buah telur puyuh (rebus terpisah)
- Siapkan 3 kuntum brokoli
- Gunakan 1 wortel (iris tipis)
- Ambil secukupnya daun bawang
- Siapkan 1/2 bombay (cincang)
- Siapkan 1 bawang putih (geprek)
- Gunakan secukupnya jahe
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan 2 sdm ELOO /minyak sayur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm maizena (larutkan dlm sedikit air)
Capcay segar dengan daging cincang dan telur puyuh. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kaldu dan masukkan bumbu lainnya. Masukkan nasi dan tuang kocokan telur puyuh.
Cara membuat Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh:
- Didihkan kaldu masukkan beras, masak hingga menjadi bubur
- Ditempat terpisah panaskan ELOO/minyak tumis bombay dan bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan dada ayam masak hingga berubah warna, lalu masukkan juga wortel tumis hingga wortel layu. tambahkan air daun bawang dan brokoli.
- Terakhir tambahkan telur puyuh, minyak wijen, lada dan larutan maizena masak sebentar. blender kasar sajikan dengan bubur.
Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Maklum, jika hanya mengandalkan ASI di usia yang mendekati setahun tentu belum cukup. Setelah mendidih, masukkan telur puyuh beserta potongan brokoli dan tomat ke panci yang masih merebus bubur. Tambahkan garam secukupnya dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Siapkan saringan dan tumbuk bubur hingga halus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
