Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep terang bulan teflon sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian terang bulan teflon sederhana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan terang bulan teflon sederhana karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan teflon sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak terang bulan teflon sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terang bulan teflon sederhana!
Untuk memasak Terang Bulan Teflon Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 3-4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 bks vanili
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Topping (Sesuai selera)
- Siapkan Meises
- Siapkan Kacang tanah dihaluskan
- Ambil Margarin
- Gunakan SKM putih
Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak. Margarin dalam terang bulan membuat teksturnya lebih kenyal dan gurih. Pemakaian wajan teflon bisa dilakukan untuk memanggang, hanya saja hasilnya tidak maksimal, karena api lebih.
Langkah-langkah membuat Terang Bulan Teflon Sederhana:
- Campur tepung terigu, garam, gula, baking powder, vanili Aduk sampai merata.
- Masukkan telur dan air, kocok dengan balon whisk sampai tidak ada lagi bagian yang kasar
- Diamkan adonan selama 1 jam (ditutup kain serbet)
- Masukkan baking soda, aduk sampai merata, lalu panggang adonan menggunakan teflon dengan api kecil.
- Setelah hampir matang, taburi dengan gula pasir. Lalu tutup teflon agar matangnya merata.
- Beri topping sesuai selera
- Potong bagian tengah, lalu lipat terbulnya..
- Terang bulan teflon siap dinikmati (aku pakai teflon ukuran 18cm, jadi 4 terbul)
Resep terang bulan teflon adalah makanan sejenis kue dadar yang dijual di pinggir jalan di seluruh Indonesia. Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi. Merk Teflon - Wajan merupakan peralatan masak utama yang paling sering digunakan untuk memproses makanan. Alat ini pun terdiri dari berbagai macam bentuk dan material. Ada wajan untuk memanggang, menggoreng hingga merebus.
Selamat mencoba resep terang bulan teflon sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
