Coba resep crispy salmon skin sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan crispy salmon skin untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak crispy salmon skin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy salmon skin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan crispy salmon skin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep crispy salmon skin!
Untuk menyiapkan Crispy Salmon Skin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kulit ikan salmon
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm garlic powder
- Ambil 1 sdt paprika powder
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 0.5 sdt merica
- Sediakan 1 sdt margarin
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
I think it's more like those who love salmon skin (the camp in which I am firmly planted) and those who haven't experienced it at its best — ultra-crispy and cooked separate from the salmon itself until it tastes like, well. Welcome to Never Fail, a weekly column where we wax poetic about the recipes that never, ever let us down. This week: the crispy-skin salmon recipe that associate web editor Alex Delany just couldn. This thoroughly crisps the skin, and also results in a gentler cooking for the flesh of the salmon.
Cara membuat Crispy Salmon Skin:
- Campur adonan tepung bumbu, balurkan kering ke kulit salmon
- Panaskan minyak dan setengah sendok makan margarin
- Goreng kulit dalam api panas, masak hingga kecokelatan
Time will vary depending on thickness, so use a thermometer. Crispy fried salmon skin has a similar texture to bacon, but without many of the health concerns associated with that high-sodium pork product. Crispy salmon skin can also add a different texture to the dish. When cooking salmon on the grill, leaving the skin on can protect the meat underneath from burning. How to Make Crispy Salmon: Turn on the broil function of you oven (I always broil on high).
Mudah bukan membuat crispy salmon skin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
