Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi daging bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - nasi daging bbq! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi daging bbq karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi daging bbq! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan nasi daging bbq hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi daging bbq yuk!
Untuk memasak Nasi Daging BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 helai daun pepaya
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Siapkan Sejumput pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt gula merah iris
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu uleg:
- Gunakan 7 bh bwg merah
- Sediakan 2 bh bwg putih
- Sediakan 3 btr kemiri sangrai
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 bks saos bbq (sy pk del monte)
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Siapkan Secukupnya air
Hidangan ini berasal dari daerah Terengganu dan Kelantan. Saatnya kamu memahami cara membuat daging BBQ yang tepat. Intip tips persiapan hingga proses masak BBQ agar Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Hidangan Korean BBQ biasanya memiliki kisaran harga yang cukup mahal.
Cara membuat Nasi Daging BBQ:
- Iris2 daging sapi kemudian tutup dengan daun pepaya (tujuannya agar daging cepat empuk. JANGAN di remas dgn daun pepaya nnt daging bs pahit) biarkan hingga 1/2 jam
- Setelah setengah jam buang daun pepaya beri bumbu marinasi sambil daging diremas2 kemudian diamkan 4 jam (sy keesokan harinya br diolah sy masukkan freezer)
- Tumis bumbu uleg hingga harum dan bau langu hilang masukkan daging
- Tumis sebentar daging kemudian beri angciu (bs diskip yaa) 1 kecrot tobasco aduk rata
- Masukkan saos bbq delmonte, saus sambal, kecap aduk rata
- Beri air tutup biarkan daging masak hingga empuk
- Jika air menyusut dan mulai mengental cek rasa (saos bbq delmonte udah ada garamnya jd sy gk ksh garam lagi) beri gula aduk rata cek daging jika sdh empuk angkat
- Beri taburan wijen diatas siap disajikan
- Enak bgt dimaem sm nasi hangat unt makan siang 🤗
Untuk daging sapi yang digunakan, Michael dan tim sengaja memilih bagian perut sapi atau sering disebut woo samgyup. Antaranya di Zaini Nasi Daging dan Nasi Daging Permatang Pauh. Boleh la anda tambah dalam Kesedapan resepi nasi daging boleh dikatan terletak pada air asam pencicahnya dan juga pada. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu enak. Misalnya di Amerika Serikat, steak atau.
Selamat mencoba resep nasi daging bbq! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.