Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes)!
Untuk membuat Dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan dada ayam fillet
- Gunakan bawang putih, tumbuk halus
- Siapkan kecap asin
- Ambil merica bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan bubuk daun thyme (sesuai selera)
- Sediakan Merica bubuk hitam (blackpaper powder)
- Sediakan kentang ukuran besar
- Siapkan susu cair
- Sediakan mentega
Great to be served with warm rice and salad. I used chicken fillets and they were really quite tasty! Mix ginger, soy sauce, honey, oil and salt in small bowl. Pour this over chicken together with spices and marinate for at least an hour.
Proses menyiapkan Dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes):
- Bersihkan kulit kentang, lalu potong menjadi 4 bagian.
- Rebus selama +/- 45 menit agar mudah untuk di haluskan.
- Selama menunggu kentang, kita rendam dada ayam fillet dengan bawang putih yang telah dihaluskan, 4 sdm kecap asin, garam secukupnya dan merica secukupnya. Diamkan selama 30 menit.
- Kentang yang sudah empuk, tumbuk menggunakan ulekan dalam wadah. Tumbuk hingga halus, lalu diamkan.
- Buat campuran susu dan mentega sebagai bahan pelembut kentang tumbuk (mashed potatoes), masukkan 300 ml susu cair dan 1 sdt mentega ke dalam panci. Lalu aduk rata dan tunggu sedikit dingin.
- Lalu campurkan perlahan susu dan mentega ke dalam kentang, aduk rata. Jangan sampai terlalu lembek. Lalu hidangkan.
- Panggang dada ayam yang telah di diamkan tadi dengan menggunakan sedikit minyak, panggang hingga matang merata.
- Taburi bubuk daun thyme di atas panggangan dada ayam, panggang sebentar. Lalu hidangkan bersama tumbukan kentang.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken Ayam Panggang, basically an Indonesian dish of grilled chicken marinated in kecap manis (sweet soy sauce), coconut milk, other exotic spices. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Panggang ayam di oven sampai kecoklatan atau dibakar di bara arang, sesekali ulas dng saus santan. HALAL Ayam Panggang Roasted Chicken Rosemary Rotisserie. Vind stockafbeeldingen in HD voor Indonesian Grilled Chicken Ayam Panggang en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
